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這間店其實YUKI醬和娘去吃N次了,對於這裡的餐點感覺還不賴!

且這間是由米其林廚師跟台灣籍老婆所開的呦~img_1593354_46528364_731256352479.gif  

 

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外面的感覺好像一個小花園呦,且感覺還頗休閒耶~

 

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裡面的空間其實沒有很大,不過白色的牆搭著似木質的地板顏色看起來還頗舒服的~

有點高雅的感味道!!!t13.gif  

 

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今天整個餐廳裡的氣氛不錯耶,有粉粉的氛圍!

且搭上水晶燈看起來更有點時尚~

 

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菜單上其實還頗多元化的,除了麵外也有燉飯/pizza等的主食~

如要升級為套餐的,晚餐就加250大洋囉!! (因為燈光不太亮,所以照起來都怪怪的!)

 

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服務生很貼心的將油醋調好的比例呦!!

 

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這的麵包和外面做的不同,有點像是印度餅的口感!!

 

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吃起來的口感軟Q軟Q的,且有些脆度! 配上上面撒的香料,口感很香~

YUKI醬覺的沾了油醋後,整個口感上的層次更豐富~

有時這種麵包就是要沾了油醋又是另一種口感!!

 

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不過,YUKI醬覺的就算不沾單吃也很夠味!

因為更可以吃出麵粉香呦~

 

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  • 蔬菜湯:

這湯看起來還真的粉蔬菜耶~ 粉green !!!

但可是粉營養呦~ 03.gif  

 

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口感喝起來很順口,不過因為廚師在湯裡有加了奶油,所以喝起來又感覺更醇香!

這裡的湯頭還滿真材實料的,不過如果蔬菜湯裡還可以放進一些海鮮更讚...XD  miniworld%20(9).gif  

 

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20080208_46708db3c73224d67c44cnY7Mc3I3C4Y.gif 沙拉:

感覺也太精緻了吧!! 份量有點少耶~

 

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上面是外國菠菜,吃起來的口感和台灣的不同~

是專門拿來做沙拉的!! 這菠菜搭上特調的醬汁還頗爽口的耶!!!

而且吃起來還有股清甜的味兒~ 還不錯吃呦!!

 

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20080208_46708db3c73224d67c44cnY7Mc3I3C4Y.gif 西西里海鮮長麵:

份量看起來還OK,從比例來看感覺海鮮好像還滿多的~

 

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海鮮麵最怕就是吃到腥味,但這裡麵上放的海鮮算新鮮,不會有任何的腥味!

且也還滿鮮甜的~

 

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醬汁是以蕃茄汁為底,廚師調的味道剛好,不會太甜或太鹹~

重點這是用新鮮蕃茄下去調的,所以拌起來更香甜!!!

 

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麵的口感軟硬適中,不會硬到中間有個心,也不會太軟到覺的吃起來沒有什麼口感!!

且麵被蕃茄醬汁包覆著,很順口~

 

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20080208_46708db3c73224d67c44cnY7Mc3I3C4Y.gif 肉類四重奏PIZZA:

這是V醬點的,果然是大口吃肉的時候了~上面的火腿肉也太大片了吧!!

 

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這上面放的料還頗豐富的,有莫札瑞拉起司,義式香腸丁,培根,火腿及香烤雞肉!!

應該還是要有點蔬菜來做點綴的,不然放眼望去一片紅~ 01-3.gif  

 

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這的餅皮是外皮有點厚度的,但不會太厚,算有彈性!

不過YUKI醬還是比較愛吃外皮是脆脆窯烤的口感~

 

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愛吃肉的應該會覺的很讚,因為不同肉配在一起的香味真的很特別!!

而且吃起來也很香! 不過YUKI醬覺的如果加一點蔬菜下去會更讚....XD

起司真的是超濃外,也超會牽絲的~

 

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這PIZZA真的還頗大一個的,1個人真的很難吃完! 

就算2個人一起吃也很吃力,應該3個人吃差不多~

但就算再怎麼飽還是要吃甜點才算是完美的ENNDING!!!

 

20080208_46708db3c73224d67c44cnY7Mc3I3C4Y.gif 杏仁霜派:

杏仁霜派可是這間餐廳的招牌甜點~ 只要這裡吃飯的必點之1~

 

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甜點的口感及外型真的很特別~

沒有派皮,它只是切成派狀,吃起來的口感近似冰淇淋~20080701_6dc7121db5122ef872c0dKQrMpf75fVP.gif  

 

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吃進嘴裡還可以感受到杏仁碎粒、榛果碎粒,搭配上巧克力醬汁還真的搭耶!!!

 

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20080208_46708db3c73224d67c44cnY7Mc3I3C4Y.gif 卡布蕾:

這是店長招待的!因為中間有發生一些小插曲!!

沒想到店長居然招待了YUKI醬另外一份甜點,哈哈~myavatar170029671.gif  

好開心呀....不過坦白說YUKI醬己經飽到喉嚨了耶.....

 

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烤的樣子很漂亮,且焦糖的顏色也很晶亮!!

 

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在吃這之前讓YUKI醬想到之前在法國艾蜜莉的店吃時要先敲幾下再食的情景~

哈哈!!1917992813.jpg.gif  

 

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整個口感還不錯呦,不會太甜!布丁的香度剛好再搭上焦糖的脆度超讚的!!

如果布丁可以再有香草籽在裡面一家會更香醇~

 

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這間店的料理之前YUKI醬就吃過了! 味道及服務一直都很不錯~

只是如果料可以再豐富點會更讚耶!!!

如果愛吃墨魚義大利麵的人這裡做的可是非常道地呦~

 

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整體: ★★★✰

環境: ★★★✰

 食物: ★★★✰

服務: ★★★✰

價位:   2人約1600左右 (含服務費)

 

地址: 台北市敦化南路二段265巷3號

電話: 02-2733-9635

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YUKI醬

YUKI醬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()

留言列表 (7)

發表留言
  • HUA HUA
  • 肚子餓了!!!緊來睏!!! XD
  • 哈哈..這是個好方法..XD

    YUKI醬 於 2011/08/16 23:47 回覆

  • 小女王
  • 米其林的廚師耶~
    光這點就很值得一試了說~
    連沙拉都這麼特別吶~
  • 哈哈..對呀.但感覺份量少了點..V_V

    YUKI醬 於 2011/08/17 11:41 回覆

  • 蝦蝦
  • 真不錯~~~(流口水)
  • 哈哈...:)

    YUKI醬 於 2011/08/17 11:42 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:我對招待的甜點
    意外的有興趣耶>///<呵
  • 嘿嘿..因為那是招待的厚...XD

    YUKI醬 於 2011/08/17 19:53 回覆

  • Sophia
  • 有名到店家要招待你,很厲害
  • 哈哈..並沒有呦..
    只是因為發生了一些小插曲..所以店長秘密招待的啦..XD

    YUKI醬 於 2011/08/17 22:49 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:不是啦
    我很愛吃布丁
    >///<呵
  • 哈哈..原來..
    好啦..但這間的布丁真的很讚..XD

    YUKI醬 於 2011/08/18 21:19 回覆

  • 蘋果米
  • 我看到我沒吃過的杏仁霜派
    極度有興趣
    我很喜歡吃堅果^^

    只是我看那份量都少少的
    應該比較適合像媽媽帶小孩
    幾個姊妹淘相約去吃
    有男人去,應該是吃不飽吧
  • 杏仁霜派是招牌,口感不錯..
    如果是男生的話可以吃PIZZA, 因為那1個人很難吃完....XD

    YUKI醬 於 2011/08/19 13:59 回覆

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