我不得不介紹一間我很愛吃的牛肉專賣店~

無雙牛肉位在樂華夜市~可以說是在夜市裡最有人氣的一間!

這間牛肉專賣店,賣牛肉也賣麵,但就是不賣牛肉麵耶!究竟是什麼菜色仍然吸引大票顧客呢?

嘿!賣個關子~

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這間店的老闆滿親切的!會為特別第1次來光顧的人認真介紹唷~

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店裡的位子不多,且人手也不太足,所以一定要有耐心等待唷!

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為了避免有顧客生氣,老闆也太可愛的貼了店裡守則耶!

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乾麵是最多人點的,口味有分蒜頭/肉燥/豆瓣~

這間店,特別會在星期一/二/星期三推出特別的帶肉牛筋湯及牛肉刺身歐! 

其它天來是吃不到的耶!

今天點了乾麵(蒜頭/肉燥)+涮牛肉湯+乾拌蜂巢肚~

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蒜頭乾麵:

蒜頭雖然只是簡單的配料,但將蒜頭及肉燥和麵拌起來,味道超合的拉!

而且麵也真的夠Q,粉彈牙呢!讚!

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 香菇肉燥乾麵:

這香菇肉燥滷的可香的呢!和麵拌在一起,真的好好吃唷!且煮麵的時間也掌握的剛好!

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乾拌蜂巢肚:

雖然是一道涼拌菜,但在醬汁及薑絲放的比例上,真是剛剛好!

而且牛肚真的很Q,且處理的很乾淨歐!這道菜可以說很下飯的一道菜!如果有飯一定更讚!

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主角上場囉~涮牛肉湯

端上來時,味道真的超香的!而且牛肉很多歐!

老闆會特別交待要先吃肉唷!

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牛肉的紋路很美,吃起來也真很嫰!難怪吸引了大票顧客上門!

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沾上店裡獨門的醬,更是別有一番風味呀!

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這湯真的很清淡,但也更能品嚐出牛肉的香甜味道!

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這間店不管是平日或是假日,人永遠都是很多!

但在牛肉料理的技術上真的很不錯,且是外面吃不到的歐!

讓人回味無窮且會想再回來吃歐!

喜歡吃牛肉的朋友們可以試試這間,你絕對不會後悔的!

 

 

地址:台北縣永和市永和路1段111巷6弄34號 

(位於樂華夜市裡,看到蚵仔煎老店旁的巷子,轉進去就是囉!)

 

 

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YUKI醬

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