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UPDATE: 前陣子看了新聞後才知原來這間店不是日本來的,重點湯頭居然是調出來的耶~

天呀!!! 這樣的店會不會太欺騙消費者了呀..../_\

 

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之前不經意的經過這間拉麵店,而且發現人非常多..

聽說,這味千拉麵是來自於九洲的熊本~ (但經新聞證實,原來是大陸來的耶~)

 

看著外面貼的簡介才知道老闆居然是道地的台灣高雄縣美濃人咧!

因為爸爸去逝了,才接下事業,且一定要回到台灣發揚光大!!

更吸引我一定要來吃看看為什麼可擄獲這麼多人的芳心~

 

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裡面環境頗舒服,但位子不太多~

不過乾淨啦~

 

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開始來點菜囉~

今天點了油蔥拉麵及松板豬拉麵~還有最重要的煎餃!!

 

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聽說這裡的湯頭都是純豚骨的呢!而且,為了健康著想,也使用沖繩的海塩!

麵的來源也是用數十種的材料做成的!是獨門配方唷!!

 

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桌上還放了吃拉麵必備的七味粉及味千特製的蒜頭粉~

 

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上菜囉~

松板豬拉麵:端上來時就聞到湯的香味耶!

 

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這松皮豬做的很好吃耶!而且超嫰的!

塞進嘴裡真的入口及化耶!讚!!

 

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而且這松板豬的肉質分配真的很漂亮,所以我一定要拍下來給大家看~

美吧~!

 

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麵裡還放了頗鮮甜的高麗菜耶~頗特別的~

因為一般的拉麵店不會放的呢!!

讓我感覺吃起來真的很健康耶!!

 

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麵還不錯,頗Q的!

但我覺的更Q一點會更讚!!

 

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湯頭真的要稱讚一下!真的很濃且超順口的啦!

而且不會鹹,喝了真的會上癮耶~ 想要一口接著一口喝耶!!

 

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油蔥拉麵:這碗的配料和松板豬拉麵不一樣耶!

油蔥為主外,裡面還放了叉燒外,還有木耳/海帶/豆芽及蛋耶~ 

 

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這蔥做的很精緻~拌在麵裡一起吃,真很口感很不同耶!

還乭以吃出蔥的新鮮呢!!

 

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叉燒也不錯吃耶!超嫰的!

而且不油,吃在嘴裡可以吃到叉燒的香味呢!

 

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煎餃:外型包的真不錯看!

而且,煎的也不錯歐~

 

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這餃子和一般我們在拉麵吃到的口感不一樣~

裡面的餡很細耶!用了韮菜/韮菜黃/碎肉做成的!

沒想到把韮菜及韮菜黃混在一起,居然去掉了那嗆味呢!!

好吃!!

 

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吃完主食,一定要吃甜食才算是結束一餐!

所以叫了我最愛吃的抺茶冰淇淋~ 

 

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這冰淇淋做的很純~而且,抹茶的味道很濃耶!

搭著黑糖粉一起吃~ 也太可口了吧~~

讚一個字可形容!! 

 

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這間店的東西真的很好吃耶~

尤其這湯頭,聽說是老闆的爸爸特別研發出來的唷!

將台灣的洋蔥酥與九洲的拉麵做結合,而改善了原本日本豚骨的缺點,

進而大受日本人的喜歡,而被稱為”白湯之雄”耶!

 

喜歡吃拉麵的朋友們,這間店真的要來嚐看看~

一試成主顧啦~~~ 

 

 

地址:台北市大同區南京西路43號

(台灣現在只有2個地方有店:分別為南京本店及石牌分店~)

 

        

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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YUKI醬

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留言列表 (4)

發表留言
  • neverforget521
  • 想去台北..... 早安
  • 歡迎耶~

    YUKI醬 於 2010/05/25 08:51 回覆

  • neverforget521
  • 但我考不上台北的學校....
  • 加油就可以了啦~~fighting~

    YUKI醬 於 2010/05/25 13:21 回覆

  • 味千拉麵 是中國大陸的企業
  • 味千是一家大陸的連鎖店拉麵 不是日本 也不是台灣的拉麵店
  • 有..那天yuki醬看了後驚了一下耶..天呀.../_\

    YUKI醬 於 2011/08/02 14:53 回覆

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