這間豆漿真的是超人氣,YUKI醬的朋友說是台北最好吃的....第1次早上7點去,大排長龍...所以放棄了!
第2次中午去賣完了..... 第3次假日11點去,終於吃到了....果然要有阿信精神才吃的到!!!!!
這其實是位在華山市場的2樓,YUKI醬從來沒有到這來吃過東西耶~
沒想到來在這棟建築物裡居然有美食! 阜杭的另一側是專門做燒餅的廚房!!
居然可以完全看到他們在做燒餅的情形,而且他們仍然是用著最古老的爐在烤耶,讚!
阜杭的價錢看起來頗平價的耶! 不會太貴,難怪會很這麼多人來覓食~
YUKI醬和老媽各自點了一套早餐....終於可以吃到了...
- 鹹豆漿:
這是YUKI醬娘點的,看起來好可口呦!! 真的非常有吸引力~
這豆花的口感超嫰的! 吃起來的口感好像蒸蛋呦!
味道很剛好,裡面居然還頗多料耶,有榨菜/菜圃/蔥外,當然還有油條~
YUKI醬愛這一味耶,好好吃!!!!! 非常的道地~ 吃個2碗都沒有問題.....
- 厚餅油條:
通常我們在外面吃燒餅油條都是薄燒餅,從來沒有吃過厚餅!
這厚燒餅就是這裡的招牌~
這厚燒餅真的很好吃耶,札實的口感,外皮又有點焦!
且咬下去真的超彈Q耶~
口感真的非常的有咬勁外,居然咀嚼時還可以吃到麵粉香~
而且咀嚼久了還有甜味在嘴裡散出來,難怪不管排隊排多長都一定要吃到~
- 厚餅蛋夾油條:
YUKI醬叫的這份多了蔥蛋,這份的餅皮上多了芝麻~
看起來更豐盛咧!
YUKI醬比較喜歡這樣子搭,因為感覺更香!層次感也更豐富!
吃過那多間,這裡的口感真的非常讚,札實的餅皮配著油條及蛋,更香~
這餅皮灑了芝麻,所以咬起來更香~口感依然一樣札實彈Q.....
不過也多了點油... (因為有蔥蛋咩~)
油條這第2主角也扮演的相當成功~
油條非常酥耶,就算帶回家放了2小時候再吃也不會硬到咬不下去~
而且超有油條香的!!! YUKI醬超愛這裡的油條耶~
至於豆漿YUKI醬覺的稍甜了點...可能YUKI醬習慣喝無糖豆漿吧...
最後YUKI醬的娘還打包了蔥花鹹餅回家,這餅也真的非常好吃,蔥搭配上札實彈Q的餅果然迷死人~
這裡的餅類真的都做的非常讚,難怪假日總是大排長龍呀~
就算排隊也一定要吃到的阜杭真的征服了YUKI醬的味蕾!!!!!
整體評價: (滿分5顆星)
整體: ★★★☆
環境: ★★★
食物: ★★★★
服務: ★★★
價位: 豆漿+燒餅 7個幣硬有找
地址: 台北市忠孝東路1段108號 (華山市場2樓)