YUKI醬光看到燕麥製成的食物就會不太吃,因為味道實在不怎麼愛....
但這燕麥麵有一滴滴的吸引到YUKI醬,因為他在麵上寫著" 把燕麥變好吃了" ,哈哈!
所以還是心裡踏出那第1步來試吃看看.....
這次出了2種口味,分別是活力海鮮及蕃茄雞蛋!!
不過不管是那個口味,麵條可是全穀燕麥粉,感覺還頗營養的....
在還沒有吃之前,YUKI醬通常都比較偏愛海鮮口味,哈哈!
不過蕃茄雞蛋口味也是很期待的.....所以先來試試海鮮口味.....
活力海鮮:
配料選了稍大的蝦和魚板還有一些脫水蔬菜、海帶苗和紅蘿蔔等食材!
不過那蝦真的有比一般的泡麵大隻點耶... 感覺上也比較豐富呢!!!!
YUKI醬不喜歡吃泡太久的泡麵,因為比較愛吃彈一點的口感比較吸引人...哈哈!!
賣相看起來好像還不錯耶.....美!!
先來喝一口湯,因為食材的豐富,所以湯頭喝起來不但沒有感覺到油膩感之外,
沒想到居然還頗濃郁度且還頗鮮的耶,真的是一種享受!還不賴耶。。。。
這麵條口感還不錯耶,不但吃起來頗彈Q外,也很滑順!咀嚼時還有一種很特別的感覺,
不過YUKI醬還頗愛這種口感!!!
原來這麵可是將全榖燕麥粉混合了高級小麥麵粉,而製成了燕麥麵麵條~
裡面還保留了些燕麥豐富的β-glucan(葡聚醣)及膳食纖維等營養~
蕃茄雞蛋:
蕃茄雞蛋裡的蕃茄用了進口蕃茄,且還是使用完整切片的蕃茄果肉進行熬煮...
也是台灣第一家添加乾燥蛋花的耶......酷~
哈哈哈....YUKI醬在泡時,連YUKI醬的娘都問這是什麼味道怎麼這麼香....
這蕃茄的味道果然有威耶...蕃茄的香味果然是很濃郁,哈哈!!
麵的口感吃起來和活力海鮮是一樣的,不過YUKI醬發現這麵吃起來的口感真的吃久了會愛上耶...
吃完還真的頗有飽足感, 相較起來蕃茄的湯頭有一股清爽的感覺呦!!!!
整體相較起來,YUKI醬還是比較喜歡活力海鮮,可能因為YUKI醬本來就喜歡吃海鮮吧,哈哈~
吃完還真的有滿足到YUKI醬的胃和視覺,還不賴!!!!
這真的是一個很不錯的嚐試!!
更多資訊: http://www.morewater.com.tw/oatsnoodles/