會知道這間室町半熟かすてら一切都是朋友介紹的,
全東京可是只有一個地方有賣而已。。
真的實在是有點整到YUKI醬自己.....沒辦法,愛吃的下場~
這間目前只能在東京駅站買到。。。
所以可是無法在百貨公司或是外面的店面買到呦!
東京駅其實是大站,所以有許多吃的都只有東京駅限定呢~
這店的位子不難找,找不到也可以問站內的人~
其實來買蛋糕的人都是日本人居多,似乎還沒有太多人知道!
YUKI醬就先買了1個來試試,在包裝上有分,精裝和一般版....
所以先買了一般版囉!!
打開後,還真的很香耶!雞蛋味道超濃的!
蛋糕的外觀坦白說非常平凡,也不怎麼美......
但真的別這外觀失去信心呦!!
不過,這外皮雖然皺皺的,但顏色還真的頗美的耶~
突然有點想到雞蛋糕~其實用手碰下,還頗彈的耶!!
把紙從旁邊撕下時,就看到了半濕的蛋糕.....
雞蛋黃色的半熟成蛋糕還真的很讓YUKI醬期待耶,口水都要流下來了....
吃起來的口感還真的頗特別的耶!!
非常之柔軟,而且雞蛋香也太濃厚了!
放到嘴裡後,香味也太濃醇到整個嘴裡都是耶,好香!!!
雖然是半熟成的,但蛋糕仍然維持著一定的彈Q度~讚~
難怪會有許多日本人慕名而來,哈!
對了,如果要帶室町半熟成蛋糕回台灣的話,記得一定要買Ice bag!
而且旁邊一定要請小姐多放幾包ice,這樣帶回台灣才不會壞掉~
在這間店還有另一個French Toast 必吃,好吃到YUKI醬的娘居然只留了一小塊給YUKI醬!
這就不需要保溫袋帶回台灣了,常溫就可以囉!
一盒裡面約是5-6塊,沒辦法,YUKI醬的娘都K完了~
這和半熟成的蛋糕是截然不同, 外面的棕色皮是有點彈硬!
特別的是他蛋糕的口感做的和法式土司的味道居然是差不多的~
蛋糕切開後,上層是鮮黃色的,下面就是比較軟的蛋糕,
重點在咬時居然還有點糖的顆粒!!
咬在嘴裡時也太有層次感了吧!首先先吃到蛋黃香,再來就是蛋糕與糖粒的結合!
但完全感覺不到任何很甜的感覺...就只是淡淡的甜~
所以不會完全的搶了蛋黃香的風采呦~
其實這間蛋糕的外表雖然非常的平凡及簡單,但味道卻一點都不平凡呦!
但也是這味道讓YUKI醬開始想念這甜點的口感了,哈~
如果到日本,有時間的話真的很值得去買一個來吃吃,你會愛上的~
地址:東京都千代田区丸の内1-9-1
JR東日本東京駅構内1階
價錢: 1260日幣 (半熟成)
1050日幣 (French Toast)