今天原本想要去吃別的食物, 但沒想到下班時只看到關門了...
所以就去樂華夜市覓食去~
這間夜市裡好吃的東西很多, 但我想嘗看看新的店面!
走著走著, 先看到 " 好吃雞肉"的店, 但我沒有想吃的fu,
走到夜市快底了又看到一間專賣鴨肉的店 " 好吃 " (在大腸包小腸旁),
我還滿愛吃鴨肉的! 而且這間店擺在攤子上的鴨肉看起來還亂可口的耶!
好! 衝著他的店名字,就進去吧!
就看看有多好吃! Go!
進去前, 看了一下環境, 還滿乾淨的!看的出老闆很注重衛生!
(不過, 我覺的青菜可以用個蓋子蓋起來拉!) 我承認我開始龜毛起來了XD:)
這間店賣的很簡單,就是以鴨肉為主 (麵線/冬粉)
今天點了鴨肉麵線/脆腸/鴨肉一份/下水麵線
上菜速度也太快了!因為我也真的好餓唷!
鴨肉麵線: 端上來時, 當歸的味道很香唷!真是香味撲鼻啊!
鴨肉是這碗湯裡的主角呀! 發現, 鴨肉的肉和筋取的比例還不錯!
麵線:是粗麵線,口感滿Q的歐! 煮的時間掌控的剛好, 不會煮太久而變的太爛呢!
脆腸: 我覺的口感普普, 沒有想像中的好吃! 可能是醬料的關係!
鴨肉: 單叫的鴨肉和鴨肉湯裡的肉,部位不一樣
老實說, 我覺的湯裡的鴨肉口感比較好吃耶! 單叫的鴨肉太瘦了! 要再肥一點會好吃一點!
沾了醬的鴨肉: 我深深覺的這間店的醬是個敗筆耶! (好吃的鴨肉也需要靠著醬料的搭配, 才會誘人!)
湯頭: 湯頭還可以, 但有點偏鹹及油!(上面一層油, 會發亮唷! )
吃完後, 我覺的這間店東西沒有我想像中的好吃耶! 不會吸引我再光顧第2次!
接下來, 我一定要介紹一間我每次都去光顧的果汁店- 苦瓜汁專賣店
(也是一樣在夜市後半段,在賣現煮馬鈴薯的旁邊! 只要認前面擺一堆苦瓜就是了!)
這間店的果汁都是以苦瓜為主, 可以選白苦瓜或是花蓮的山苦瓜!
(當然不敢喝苦瓜汁的大小朋友們,也是可以點別的果汁拉!)
一般我都是選白玉苦瓜, 因為我還是怕山苦瓜的苦! (雖然這老闆會加蜂蜜!)
看這些苦瓜都是很新鮮的歐!
白玉苦瓜:比山苦瓜胖一點,較沒有山苦瓜那麼苦!
山苦瓜: 好瘦呀! 像小黃瓜一樣!
話說, 喝苦瓜汁可是對身體很好的歐! 不但可以降膽固還可以防便秘唷! (我是沒有那方面的問題拉!)
這間苦瓜汁都是原汁! 所以比起別間店而言, 不算貴! 所以生意也不錯歐!
今天點了杯柳橙苦瓜汁, 老闆娘用心的正在幫我製做中:)
這老闆娘記憶力不錯, 我來過2次後就會記住我的偏好! (永遠的蜂蜜2滴 )
老實說,我第1次看到苦瓜汁時我也避而遠之呀! 但因為老闆娘的親切告訴著我苦瓜汁的好處....
就這樣苦瓜汁將我迷倒了!!!
個人覺的這間果汁店的東西都很新鮮, 且不會因為原汁就特貴! 超推歐!
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