YUKI醬

之前聽朋友說建宏牛肉麵真的是料實在且便宜!　而且這間店居然是２４小時！

如果晚下班的朋友們，這裡將是打牙祭最佳去處囉！

上星期三終於忍不住跑去嗑了！

店裡的老闆們都很忙耶！一位忙著下麵，一位忙著切牛肉～

要進到店裡時，看到這鍋滷牛肉！就覺的這牛肉真的很正！！　

再看到切好的牛肉，那顏色真的漂亮！

這照片可是我吃完時照的，因為我剛到時人爆多的拉！所以沒空間照相．．

今天點了牛肉麵（寬麵）及綜合麵（細麵）

看到價錢，果然真的很便宜！因為現在隨便一碗牛肉面小碗都要９０大洋起跳了！

小菜是一定要拿的囉～因為我最愛小菜了！

涼拌雞腳：這樣的口感還真第１次吃！

不過雞腳很Ｑ耶！但我覺的再酸１次會更讚唷！

豆干絲：味道很入味唷！吃起來頗清爽的！

在等麵的同時，發現桌上有很多不同種的辣椒耶～

不同的香料做成的！好酷唷！第１次看到這樣的辣椒　

其中，這個顏色的辣椒的較多人使用的耶！

聽說，因為這味道不油且和牛肉麵超搭的耶～所以較多人加！

牛肉麵上囉～

滿滿的肉，看起來真是太豐盛了耶～　約有８－９塊的牛肉在碗裡！

這間店用的是澳洲來的牛腱子肉，半筋半肉！

肉的口感真的很讚耶！超嫰且入味的！和我們一般在外吃到的口感不同！

且肉的紋路很漂亮！

湯頭一點都不會死鹹！且很順口唷！

刀削麵很Ｑ也很有嚼勁唷～

綜合牛肉麵上場囉～

（綜合＝牛腩＋牛肚＋牛筋）

我吃牛肉麵的習慣除了加多多的酸菜外，一定要加醋！

而且，我發現這間用的是龜甲萬的純白醋唷！是品質較不錯的！

最後加上酸菜＋醋的綜合牛肉麵～

牛腩很香港吃的到很像耶～而且比香港的還嫰Ｑ！

且也很入味耶！　吃了真的會愛上它！

而且，牛筋及牛肚的嫰度也都剛好！尤其，牛筋超Ｑ的！

果然利害！

細麵的Ｑ度，還不錯！但相較於刀削麵，個人覺的刀削麵獲勝耶！

這間牛肉麵是我目前吃到現在，真的CP值超高的一間店

便宜又好吃！且牛肉的量也給的不少！

而且還可以續湯唷！只要你有辦法喝完！

難怪，這間店隨時都很多人！

因為這間店是２４小時營業，所以更是夜貓子半夜肚子餓時的最佳好朋友了拉！！

這間店我超推的～～～讚*Ｎ次方！！　

地址：台北市洛陽街45-46號