YUKI醬

會想來這間日式居酒屋小店走走是因為有許多朋友都推薦~

老闆是一位中日混血~且聽說是一位HIGH咖~

而且他之前還是"吃定老外"節目的主持人囉!

進到裡面是需要脫鞋子的囉...環境上有像日式，

而位子基本上也不太多！吧台上都是人～

這裡雖說是居酒屋，但是沒有一般在居酒屋吃的到的串燒等～

反而是以生魚片及定食或是火鍋為主～

從價錢來看，是稍偏貴了點！以居酒屋的價錢來算算中上了～

YUKI醬看到酒類眼睛有亮一下~

千萬別誤會，YUKI醬可不是酒鬼嘿.....

柚子酒:

這裡的柚子酒價錢一杯220，好貴！

再來端上來時雖說是快滿出來，但冰塊也放太多了吧～

而且為什麼是冰塊而非冰球呀，這有點非專業～

所以喝起來的味道偏淡，因冰塊太多，所以柚子酒整個被稀釋了～

在這裡中間有個小插曲，可以理解老闆是位HIGH 咖，所以和客人之間的互動很好～

但是似乎有點影響到其它用餐者，因為裡面有一桌女生狂尖叫，還拿著大聲公大叫....

實在讓YUKI醬很ORZ~ 這樣子我們在和自己朋友或家人聊天時不就也就要把分貝拉高到180分吧....

這點讓YUKI醬會對這間店有點退三步~

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回到菜色上的正題

定食都有送沙拉，小菜，白飯及味噌湯～

沙拉的口感還不賴，菜新鮮，醬汁也不會太酸，

最難得的是YUKI醬的老弟從不吃沙拉的，居然對它有點小稱讚～

小菜:

今天的小菜是毛豆/泡菜和蘿蔔，吃起來還算不賴！

龍捲：

這是YUKI醬第1次看到的...感覺還頗特別的~

下面那白白的就是美乃滋去諣成的醬汁~

這飯不算是醋飯，飯的口感偏軟，較不彈～

裡面的料是包炸蝦，上面是放了鰻魚及酪梨！

通常是只有放酪梨，所以吃起來的口感頗特別～

上面的配料是卵外，還是塗上了美乃滋～

YUKI醬在想味道不會整個變的都是美乃滋味道嗎! @_@

吃起來的口感不得不說是很特別，整口放進去咀嚼後所散發出來的味道還不錯～

但這飯是真的偏太軟了，所以感覺不札實！

唐揚雞：

這雞肉感覺似乎並沒有炸的太酥，擺盤還頗創意，把調味都灑在盤周圍～

肉其實並沒有少的很酥所以還可以大約看到雞肉湯汁在裡面！

不過可以再稍為炸酥點，口感看起來會更讚點～

吃起來味道偏淡，因為雞肉沒有先醃過...

感覺先醃過再下去炸的口感會比較好吃!

不然肉的口感是還頗嫰的~

薑汁燒肉:

這道看起來顏色就比較正常，感覺味道就會偏重點了！

不過一盤的份量有點少～

肉的口感很嫰，和一般我們在外面吃到的燒肉不太一樣！

這裡是用肉片而非是燒肉的那種薄肉片呦～

所以味道更能吃進去～

這倒是真的很適合搭配著白飯吃，尤其是再把醬汁拿來淋飯更一絕～

紅酒燉牛肉：

這是YUKI醬建議V醬點的啦~

呃~被唸了很久! 為什麼來居酒屋點洋人的料理~

必須得說，這道菜不太可口，重點是在牛肉！

這裡用的牛肉部位不太適合拿來做燉肉，因為口感會太老，

會變的有點ㄆㄛㄆㄛ的! 口感NOT GOOD~

這間店，YUKI醬必須說是個氣氛還不賴的店!

但是如果想安靜一點的話，這裡可能較稍不太適合了～

因為有點吵，所以有時需要拉著高分貝說話！

至於菜色還好，沒有想像中的好吃～感覺上其實沒有非常道地～

至於服務，服務生的服務還好，感覺不到熱情，可能老闆太過熱情了～

呵！至於下次會不會再來吃，YUKI醬應該是不太會來了!

不過這是自己個人的想法啦，因為YUKI醬還是喜歡道地的居酒屋感覺~

整體: ★★

食物: ★★

服務: ★★

地址：台北市基隆路1段147巷5弄11號